小日記

日々のちょっとしたこと

2020-04-19から1日間の記事一覧

4月18日(土)、19日(日)の日記

昼に起き、大家さんからいただいた甘夏でマーマレードを作る。 白いわたの部分をちゃんと取り除いた。 数時間煮て水分を飛ばし、なかなか美味しいマーマレードになった。 でももう少し、苦味が少ないとよかったかなーという感じ。 あとから調べてみたら、皮…